CARTE

---

CARTE

---

• Entrées

  Entrées

• Os à moelle rôti, fleur de sel, poivre

  Os à moelle rôti, fleur de sel, poivre

  9.00€

• Oeuf mimosa au maquereau fumé

  Oeuf mimosa au maquereau fumé

  7.00€
  

• Caviar d'aubergines, stracciatella

  Caviar d'aubergines, stracciatella

  9.00€

• Couteaux à la Sétoise

  Couteaux à la Sétoise

  8.00€
  

• Plats

  Plats

• Bavette sauce au poivre, frites maison, mesclun UNIQUEMENT LE MIDI EN SEMAINE

  Bavette sauce au poivre, frites maison, mesclun UNIQUEMENT LE MIDI EN SEMAINE

  13.00€

• Burger Aux Petits Oignons Bun's bao charbon, salade, haché de boeuf, pastrami, oignons frits, tomates, sauce cheddar, frites maison

  Burger Aux Petits Oignons Bun's bao charbon, salade, haché de boeuf, pastrami, oignons frits, tomates, sauce cheddar, frites maison

  18.00€

• Moussaka végétarienne Tomates, aubergines, pois chiches, carottes

  Moussaka végétarienne Tomates, aubergines, pois chiches, carottes

  15.00€

• Filet de bar, légumes sautés, vinaigrette truffée

  Filet de bar, légumes sautés, vinaigrette truffée

  19.00€

• Tartare de poulpe aux algues et au tarama d'oursin, pommes due terre au curcuma, condiment piment

  Tartare de poulpe aux algues et au tarama d'oursin, pommes due terre au curcuma, condiment piment

  20.00€

• Tataki de boeuf à la japonaise mariné au soja, gingembre et sésame, légumes croquants et frites

  Tataki de boeuf à la japonaise mariné au soja, gingembre et sésame, légumes croquants et frites

  19.00€

• Magret de canard plancha, crémeux de patates douces, poire confite

  Magret de canard plancha, crémeux de patates douces, poire confite

  21.00€

• Belle entrecôte racée sauce au bleu, pommes grenailles

  Belle entrecôte racée sauce au bleu, pommes grenailles

  25.00€

• Tartare de boeuf au couteau, pommes grenailles, mesclun

  Tartare de boeuf au couteau, pommes grenailles, mesclun

  18.00€

• Desserts

  Desserts

• Crème brûlée à la fève Tonka

  Crème brûlée à la fève Tonka

  8.00€

• Mi-cuit chocolat

  Mi-cuit chocolat

  8.00€

• Muffin aux pommes, chantilly

  Muffin aux pommes, chantilly

  7.00€

• Cheesecake, coulis de fruits rouges

  Cheesecake, coulis de fruits rouges

  8.00€

• Assortiment de fromages

  Assortiment de fromages

  8.00€