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Entrées
Velouté de légumes
8,00€
Ravioles du dauphine, crème aux champignons, poireaux et oignons frits
9.00€
Terrine maison
9,00€
Os à moelle rôti, fleur de sel, mesclun
Couteaux à la Sétoise
Plats
Bavette sauce au poivre, frites maison, mesclun
13,00€
Courgette farcie aux fregola sarda et cèpes (façon risotto), tuile de parmesan, mesclun
16,00€
Pulled pork burger
18,50€
Confit de canard, pommes de terre grenailles et haricots verts
19,50€
Boeuf bourguignon, purée de pommes de terre
20,00€
Filet de daurade royale, crème au safran, fondue de poireaux
21,00€
Onglet de boeuf, sauce roquefort, pommes de terre grenailles, mesclun
Desserts
Île flottante, caramel et amandes effilées
Crème brûlée pistache
CheeseCake à la mangue
Mi-cuit chocolat, coulis de fruits rouges chantilly
Tarte tatin aux poires, crème d'Isigny
Assortiment de fromages